簡単、鶏手羽先のナンプラー焼き

やってみた

以前作ってみたものです。

1. 鶏手羽先をフォークか包丁で適当に刺す
2. ビニール袋にナンプラー、しょうが、にんにく（チューブ入りのものを使いました）、砂糖を入れて鶏手羽を2時間ほど漬ける。
   ナンプラーの量はギリギリ全体に行き渡る程度でOK
3. フライパンでフタして焼く

甘辛で味濃いめでいけました。
ただ、2時間漬けただけでもちょっと塩辛かったので次はナンプラーと日本酒を3：1くらいにしてみようかと思います。

ナンプラーはカルディで買うと量がたくさん入っていて安いよ(´∀｀)

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