お米は「ななつぼし」と「ゆめぴりか」が気に入った話―Amazonで買ってます

北海道米が好きだ

エレベータのないマンションに引っ越してから、お米はAmazonで頼むようになりました。基本的にいつも無洗米です。

Amazonでお米を探している時に、北海道米が色々見つかり、珍しかったので買ってみました。

特に気に入ったのが、「ホクレン無洗米ななつぼし」と、「おくさま印北海道産無洗米ゆめぴりか」 です。

コシヒカリとくらべて少しあっさりした軽めの風味で、炊けてきたときの香りがおもちに似ています。

無洗米で炊飯器の内釜が長持ち

お米はボウルで研いでから炊飯器の内釜に移すのが本来ですが、面倒なので内釜で研いでしまう。そうすると内釜のコーティングが早くハゲる。

無洗米ならお米を入れて水を注ぐだけなので、手間なく内釜を長持ちさせられます(´∀｀)

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