気楽な簡単ご飯

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小さい部屋に引っ越した

これはおいしい、カオマンガイ

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カオマンガイ作ってみた

こちらのレシピを参考にしました。

cookpad.com

土鍋は持ってないので普通の鍋を利用。
ナンプラーは持ってないので省略。
タレも材料が足りないので作らず、豆板醤をちょっとつけました。
盛りつけた写真を撮り忘れましたが、うまい。

タイで食べたのとは比較できませんが、自分で作れるものとしては出色の出来でした。

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