2015年と今 もともと2015年に撮った写真ですここからセラミック包丁とおろし器が脱落し、20cmの鍋と菜箸が増えました。 左上から右へ、直径14cmの蒸し鍋、直径20cmのフライパンの上に直径18cmのザル・ボウル、直径16cmの片手鍋です。 蒸し鍋は、蒸し台を外す…

毎日活躍、直径14cmの蒸し器 貝印の「ユータイムIII ミニ蒸し鍋 14cm DZ-2004」というものです。最近ほぼ毎日使っています。 けっこう深くてたくさん入ります。 案外たくさん入る 小さいサツマイモ3本を輪切りにして入れました。沸騰してから10分蒸します。…

コレール ワンルームマンションに引っ越したとき、お皿を各サイズ1枚ずつに絞ることを決めました。何を残すか随分考えたあげく、コレールを残しました。理由としては丈夫さと洗いやすさで、おおむね満足していますが、欠点もありました。 いいところ 薄くて…

(www.photo-ac.comより) ミルクパンを使ってみたものの ミニマリスト的な考えから、「調理器具はミルクパン1個にしたい」と思ってしばらく使っていました。 ミルクパンの魅力は、 小さく軽い 形が可愛い 1食分の調理に使いやすい ところです。 自分が使って…

現状 洗剤好きなので、一人暮らしを始めてからいろいろな洗剤を試してみました。一軒家→キッチン大きめの1DK→ミニキッチンがついたワンルームと引っ越しています。以前は油の多いものが好きだったのですが、最近は好みの変化もあり、ミニキッチンの換気扇が…

（炊飯器の隣のしゃもじは、弁当用サイズの立つしゃもじです。背景は以前の住居の台所です） ミニ炊飯器を買った話 一人暮らしを始めたとき、3合炊きの炊飯器を購入してずっと使っていました。ただ、たいてい一度に1〜2合を炊くことが多かったので、それなら…

※この記事はメインブログの過去記事を加筆修正しています小さい部屋に引っ越した ミニキッチンで使っている一人暮らしの調理器具 左上から右へ、直径14cmの蒸し鍋、直径20cmのフライパンの上に直径18cmのザル・ボウル、直径18cmの片手鍋です。 大きいまな板…

※この記事はメインブログから加筆転載しています 小さい部屋に引っ越した 1.IHヒーター対応鍋のはずなのに、お湯が沸騰しない うちのミニキッチンの熱源は、100VのIHクッキングヒーターです。 IHを使うのは初めてでしたが、お鍋はIH対応のはずだから問題無い…